Livres de cuisine

Bio depuis 1610,Château le Puy publie son manifeste.
Biscuits de Noël et desserts de Fête
Le Chocolat, une Chronique de Sophie Juby.
NOPI, Le nouveau livre de Yotam Ottolenghi
Chronique N°3 : les indispensables d'une bibliothèque cuisine
Chronique d'automne : la cueillette des plantes sauvages
Chronique de Rentrée : Le Batch cooking
Sud-Ouest Gourmand fête ses dix ans
Le Meilleur de Bordeaux, 100 restaurants, la seconde édition
Pour le plaisir du Goût, les recettes de Chef Jésus
IL ETAIT UNE F’OIE, nouveau livre des AFAMES aux Editions Sud-Ouest.
Le Meilleur de Bordeaux, 100 restaurants.
Paysans semeurs et éleveurs, la cuisine familiale des paysans bio
Le Chocolat selon les Glukosés, 12 pâtissiers- 24 recettes. Ed Sud-Ouest
Dix bonnes raisons d’acheter Improvisations autour du Canard Sud-Ouest
L'INVENTAIRE GOURMAND DU SUD-OUEST, présentation du nouveau livre des AFAMES
Alliance des vins de Bordeaux et de la cuisine chinoise, le guide
Salon international du Livre Gourmand : Périgueux 23 novembre
Soirée dédicace pour les chefs du Bassin et la bande des AFAMES

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