Epicuriales marche avec apéro-rosé-tapas. C’est pas faux, c’est la formule du food court. Maintenant tu peux la jouer chic and cosy avec le before de la table des étoiles. Chaque soir à partir de 19h30, au Vip des Etoiles, tu t’installes, tranquille, autour du bar pour une coupe de Champagne entre copains. Tu y croises un mélange de Vip, de gastronomes et d’habitués venus profiter d’un moment de calme à l’écart de la foule joyeuse mais bruyante.
En bonus, Jérôme Oillic d’Urban Chef fait le show chaque soir. Il organise une démo autour d’un produit de la région. Hier il nous a proposé un crémeux parmentier, shiitake et foie gras snacké, parfume d’aneth et d’algue Nori. Sympa !