Gastronomie, Chaleur, Sourire et bons vins, le meilleur de l’Espagne était au Palais de le Bourse pour la Soirée a Taste of Spain dans le cadre de Vinexpo 2017. Les participants ont pu déguster 112 grands vins et les tapas de 12 chefs sélectionnés par la Star de la cuisine moléculaire en Espagne, Ferran Adrià, longtemps 3*** Michelin pour son célèbre restaurant El Bulli.
Ferran Adria, iconique chef Espagnol
Pablo Loureiro, restaurant Casa Urola, 1 * Michelin
Thon basse température, légumes confits et mayonnaise de crustacés.
Le Haricot Blanc, l’autre Star de la soirée
Le Rioja Imperial de la CVNE, un des meilleurs vins espagnols
