Noël, cela sent la cannelle, le chocolat et les épices.
A Noël, il y a toujours quelque chose à préparer. Dans ma famille, on aime faire des truffes, des fruits déguisés, farcis de pâte d’amande et des bûches traditionnelles en biscuit roulé ;On aime aussi tester de nouvelles idées, créer, goûter et partager.
J’ai choisi deux livres pour nous aider à préparer Noël
Le premier Biscuits de Noël aux Editions Hachette cuisine nous donne 30 recettes issues de l’univers sucré alsacien.
Sablé à la cannelle, lebkuchen, zimtsterne et autre mannele. Si vous avez de jeunes enfants à la maison, c’est le livre idéal pour commencer la pâtisserie ? Rapide, facile et ludique, ces recettes vont leur plaire.
Pour les grands, j’ai un second livre : Desserts de Fête aux Editions Mango.
Cette année Noël tombe un mardi. La tribu sera réuni pour un très long week-end. Il va en falloir des idées de menus . Dans Desserts de Fête, on vous propose 34 recettes très accessibles. Il y a des classiques d’aujourd’hui, des propositions ciblées Noël et des spécial Instagrameuses.
Le Rainbow cake en photo, Waouh. Avec ses six étages de biscuit coloré flashy, il en jette. Les filles vont adorer.
Pour en savoir plus sur ces deux livres, c’est ici :
Alors avant de partir en vacances, courez chez vos libraires acheter ces deux ouvrages dont je rappelle les titres
Desserts de Fête chez Mango, au prix de 12,95 €
Biscuits de Noël aux Editions Hachette cuisine. 7,99€